wódka, historia, klasy trunku
Wódka w Polsce podobno pojawiła się już w roki 1405. W Sandomierskim Rejestrze Sądowym znajduje się wpis na ten temat. Niektórzy historycy upierają się jednak, że wódka była wytwarzana w Krakowie już sto lat wcześniej. Gdyby temu wierzyć, Polska byłaby ojczyzną wódki. Na początki wódka znana był jako woda życia, czyli okowita. Oprócz picia używana była również jako płyn pogoleniu czy maść na różne bóle. Król Jan Olbracht w roku 1546 nadał każdemu dorosłemu obywatelowi prawo destylowania i sprzedawania tego trunku. W 16.w w samym Poznaniu znajdowało się około 500 czynnych destylarni.
Szlacheckie korzenie
Polska szlachta zniosła przywilej pozwalający każdemu obywatelowi produkcję i sprzedaż tego trunku i zastrzegła to prawo tylko dla siebie. Produkcja wódki nadal jednak kwitła i wkrótce została otworzona pierwsza przemysłowa destylarnia wódki. Polska była jednym z głównych krajów eksportujących wódkę na północ Europy. Później wojny i komunizm mocno nadwyrężyły polski przemysł alkoholowy. Jego kondycję udało się odbudować dopiero po upadku komunizmu, kiedy to destylarnie sprywatyzowano. Polscy producenci wódek klasy premium i superpremium są dzisiaj obecni na wszystkich znaczących rynkach zagranicznych.
Last Saved: November 23rd, 2009
Ważne!
Strona przeznaczona jest dla osób pełnoletnich. Jeśli nie posiadasz przynajmniej 18 lat, to opuść ten serwis.
Materiały przedstawione na tej stronie mają charakter wyłącznie edukacyjny. Strona nie stanowi i nie będzie stanowić w przyszłości reklamy produktów konkretnego producenta czy marki.