alkohole, destylaty, alkohole mocne
Alkohole są obecnie immanentnym składnikiem naszej kultury. Znaczenie poszczególnych rodzajów trunków alkoholowych zmieniało się na przestrzeni wieków. Miód pitny, nalewki, okowita, piwo i w końcu whisky - to trunki, które tworzyły w dosłownym tego słowa znaczeniu historię.
Niektóre z tych trunków straciły na znaczeniu, inne jak piwo i wino - mimo zmiany receptury nadal są popularne. Na tej stronie znaleźć można opisy najpopularniejszych obecnie alkoholi. Materiałów odnośnie alkoholi jest w sieci na tyle dużo, że na tej stronie nie zostaną opublikowane materiały odnośnie wszystkich obecnie znane alkoholi, a przede wszystkim odnoszące się do tych najbardziej popularnych. Alkohole można z grubsza podzielić na alkohole mocne oraz alkohole słabe.
Alkohole mocne oraz słabe
Do grup alkoholi mocnych należą głównie destylaty. Są to trunku o naprawdę wysokiej zawartości alkoholu. Zwykle są one butelkowane w mocy co najmniej 40%, jednak zdarzają się trunku, które mają nawet 90% alkoholu. Takie alkohole są otrzymywane w procesie destylacji przefermentowanego zacieru czy moszczu. Do grupy wysokoprocentowych destylatów zaliczają się takie trunki jak absynt, arak, armagnac, bimber, calvados, gin, genever, grappa, koniak, brandy, śliwowica, tequila, meskal whisky czy wódka.
Obok alkoholi mocnych istnieją także alkohole średnio- i niskoprocentowe. Są to alkohole, których zawartość alkoholu nie osiąga 40%. Co więcej, zawartość alkoholu w tych trunkach jest z reguły dużo niższa. Do tej grupy zaliczają się głównie wina, miody pitne i piwa.
Wina można dzielić ze względu na kolor, to, z czego są przyrządzane lub ze względu na zawartość cukru, co dzieli wina na wytrawne, półwytrawne, półsłodkie i słodkie. Piwa mogą być silniejsze lub słabsze, zasadniczą jednak różnicą między nimi jest ich proces produkcji. Poza tym rozróżnia się piwa jasne i ciemne.
Last Saved: November 23rd, 2009
Drinki na Open-Bar.pl
To co portal proponuje użytkownikom wykracza poza ramy standardowego portalu o alkoholach. Dzięki Open-Bar dowiesz się jak przygotować najlepsze drinki, nauczysz się receptury krwawej Mary, zobaczysz na filmie jak zrobić mojito oraz poznasz fascynującą historię pina colada.
Ważne!
Strona przeznaczona jest dla osób pełnoletnich. Jeśli nie posiadasz przynajmniej 18 lat, to opuść ten serwis.
Materiały przedstawione na tej stronie mają charakter wyłącznie edukacyjny. Strona nie stanowi i nie będzie stanowić w przyszłości reklamy produktów konkretnego producenta czy marki.